表題 | 大量生産を目指したマコンブの3D垂直養殖手法の開発 |
掲載年 | 2025年3月22日 |
著者または発表者 | 〇鈴木貴史1・斎藤大輔1・佐々木晶生2・Gregory N Nishihara3・沼田雄一郎1・佐藤陽一1 (1理研食品 2マルカツ水産 3長崎大・海洋未来 ) |
掲載雑誌または発表場所 | 琉球大学千原キャンパス 日本藻類学会第49回大会沖縄2025(口頭発表) |
解説 | マコンブの養殖生産量の増大を図るため、岩手県大船渡市の綾里と越喜来で実施した、養殖ロープを親縄から垂下する「3D養殖」に取り組んだので、その概要を報告する。 |
その他 |