岩手県綾里における漁協および企業連携による大規模ワカメ養殖生産の試み

表題岩手県綾里における漁協および企業連携による大規模ワカメ養殖生産の試み
掲載年2023年9月21日
著者または発表者佐藤陽一, 斎藤大輔, 西村雅之, 鈴木健, 佐々木晶生(マルカツ水産), 小西富治(マルカツ水産), 福永真弓(東京大)
掲載雑誌または発表場所東北大学青葉山コモンズ 令和5年度日本水産学会秋季大会(口頭発表)
解説空き漁場問題に悩む漁協、不漁が続く漁船漁業の企業、良質なワカメの安定調達を目指す理研食品が協力し、岩手県綾里沖で大規模な共同ワカメ養殖事業を開始しました。
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